Wie benutzt man Kaffeetassen richtig?

Eine Tasse duftenden und milden Kaffee ist für Angestellte ein Muss bei ihrer täglichen Arbeit. Für eine gute Tasse Kaffee ist jeder Schritt von der Auswahl der Kaffeebohnen bis zum Rösten, Mahlen und Brühen sehr wichtig. Gleichzeitig ist der Behälter, in dem es aufbewahrt wird – die Kaffeetasse – tatsächlich sehr wichtig. Wenn es richtig aufeinander abgestimmt ist, gibt es das Tüpfelchen auf dem i. Aber viele Menschen können bei der Verkostung von Kaffee nicht den ursprünglichen Geschmack von Kaffee genießen, und manche wissen nicht einmal, wie man Kaffee trinkt. Entweder wird die Kaffeetasse nicht richtig gehalten, oder die Art und Weise, wie man Kaffee trinkt, ist nicht richtig erfasst. Nur dann verliere ich das Interesse am Kaffee. Wie verwendet man Kaffeetassen richtig?

So trinkt man eine Kaffeetasse richtig:

1. Halten Sie die Tasse nicht mit dem Finger über das Tassenohr hinaus, um nach einer Mahlzeit zu trinken. Im Allgemeinen sollten Sie eine kleine Tasse Tasse Kaffee trinken. Die Ohren dieses Bechers sind so klein, dass die Finger nicht hindurchpassen können, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie sich bei voller Sicht „lächerlich machen“. Wenn Sie jedoch auf eine große Tasse stoßen, müssen Sie daran denken, die Tasse nicht mit den Fingern durch das Ohr zu halten. Die richtige Haltung besteht darin, den Henkel der Tasse mit Daumen und Zeigefinger festzuhalten, um die Tasse aufzunehmen.

2. Nach der Zuckerzugabe muss nicht kräftig gerührt werden. Beim Hinzufügen von Zucker können Sie den Zucker mit einem Kaffeelöffel herauslöffeln und direkt in die Tasse geben; Sie können den Zuckerwürfel auch mit einer Zuckerzange an der Seite der Kaffeeuntertasse festklemmen und ihn dann mit dem Kaffeelöffel hinzufügen. im Pokal. Geben Sie Zuckerwürfel nicht direkt mit einer Zuckerzange oder den Händen in die Tasse, um zu vermeiden, dass Kaffee verspritzt und Kleidung oder Tischdecken verschmutzt. Nach der Zuckerzugabe muss der Kaffee nicht kräftig umgerührt werden, da sich Zucker und Milch schnell auflösen. Wenn Sie keinen Zucker und keine Milch hinzufügen möchten, können Sie den Tassenrand nach rechts drehen.

3. Der Kaffeelöffel wird nicht zum Hinzufügen von Zucker und zum Umrühren des Kaffees verwendet. Er ist der „Profi“ des Kaffeelöffels. Es ist unhöflich, den Kaffee damit einzeln zu schöpfen und zu trinken. Verwenden Sie es nicht, um den Würfelzucker in der Tasse zu zerschlagen. Zum Trinken nehmen Sie es aus dem Glas und stellen es auf eine Untertasse.

4. Den Kaffee mit dem Mund abzukühlen ist nicht elegant genug. Trinken Sie es, solange es heiß ist. Wenn es zu heiß ist, rühren Sie es vorsichtig mit einem Kaffeelöffel um, um es abzukühlen, oder warten Sie, bis es auf natürliche Weise abgekühlt ist, bevor Sie es trinken. Wenn Sie versuchen, Ihren Kaffee mit dem Mund abzukühlen, denken Sie daran, dass das unanständig ist.

5. Halten Sie beim Trinken einfach die Kaffeebecher fest. Im Allgemeinen müssen Sie beim Trinken von Fenayo-Kaffee nur die Tasse halten. Es ist unhöflich, Kaffee aus einer Untertasse oder Tasse zu trinken. Sofern kein Esstisch vorhanden ist, auf den man sich verlassen kann, kann man mit der linken Hand die Untertasse halten und mit der rechten Hand die Kaffeetasse probieren. Zu beachten ist auch, dass man die Tasse nicht voll halten, schlucken und den Kopf nicht vor der Kaffeetasse neigen darf. Heben Sie die Kaffeetasse beim Einfüllen von Kaffee nicht von der Untertasse.

So verwenden Sie eine Kaffeetasse richtig:

Werkstoff

Die Schlichtheit von Keramiktassen und die Rundheit von Porzellantassen symbolisieren unterschiedliche Kaffeeeinstellungen. Steingutbecher mit dicker Textur, geeignet für dunkel gerösteten und vollmundigen Kaffee. Porzellantassen haben eine leichte Textur, eine weiche Farbe, eine hohe Dichte und eine gute Wärmekonservierung. Sie können die Temperatur des Kaffees in der Tasse langsamer senken und sind die beste Wahl, um den Kaffeegeschmack zum Ausdruck zu bringen.

Größe

Kleine Kaffeetassen (60 ml ~ 80 ml) eignen sich für den Genuss von reinem, hochwertigem Kaffee oder starkem Single-Origin-Kaffee. Ein Schluck pro Tasse kann den Nachgeschmack des Kaffees länger anhalten lassen und den exquisiten Geschmack des Kaffees zum Vorschein bringen.

Normale Kaffeetassen (120 ml ~ 140 ml), übliche Kaffeetassen , wählen Sie im Allgemeinen diese Art von Tasse, wenn Sie Kaffee trinken, es gibt genug Platz, Sie können es selbst mischen, Milchpulver und Zucker hinzufügen.

Becher (über 300 ml), geeignet für Kaffee mit viel Milch.

Platz- und Warmhaltebecher

Platzierungsmethode: Es gibt zwei Arten: Der Griff der Tasse befindet sich rechts im amerikanischen Stil und der Griff der Tasse links befindet sich im britischen Stil.

Tasse erwärmen: Erwärmen Sie eine Kaffeetasse aus Knochenporzellan, damit alle Aromen Ihres Kaffees erhalten bleiben. Am einfachsten ist es, es direkt in heißes Wasser zu geben oder in einer Maschine vorzuwärmen. Denn sobald der kochende Kaffee, der gerade aus dem Ofen kommt, in eine kalte Tasse gegossen wird, sinkt die Temperatur schlagartig und auch das Aroma wird beeinträchtigt.

Reinigung

Eine Kaffeetasse mit ausgezeichneter Textur hat eine dichte Tassenoberfläche und kleine Poren, sodass sich Kaffeeflecken nicht so leicht festsetzen können. Nachdem Sie Kaffee getrunken haben, spülen Sie ihn einfach sofort mit klarem Wasser aus, um die Tasse sauber zu halten.

Wenn die Kaffeetasse über einen längeren Zeitraum verwendet wird oder nicht sofort nach Gebrauch ausgespült wird, bleiben die Kaffeeflecken auf der Oberfläche der Tasse haften. Sie können die Tasse in Zitronensaft einweichen, um die Kaffeeflecken zu entfernen. Verwenden Sie beim Reinigen von Kaffeetassen keine harten Bürsten und vermeiden Sie die Verwendung stark saurer und alkalischer Reinigungsmittel. Die Oberfläche der Kaffeetassen wird zerkratzt und beschädigt, was den Geschmack des Kaffees beeinträchtigt.

So wählen Sie eine Kaffeetasse aus:

Es gibt im Allgemeinen zwei Arten von Kaffeetassen: Keramiktassen und Porzellantassen. Unter der Annahme, dass Kaffee heiß getrunken werden muss, haben Tassenhersteller in den letzten Jahren sogar Keramiktassen mit wärmeisolierender Wirkung entwickelt, die sogar besser als Porzellantassen sind. Eine bessere Tasse aus Knochenporzellan mit dieser Textur, die tierische Knochenasche enthält, kann dazu führen, dass die Temperatur des Kaffees in der Tasse langsamer abkühlt. Da sein Preis jedoch viel höher ist als bei den beiden vorherigen, wird er selten von normalen Familien genutzt und ist nur in eleganteren Cafés zu sehen.

Auch der Ton der Kaffeetasse ist sehr wichtig.

Die Farbe der Kaffeeflüssigkeit ist bernsteinfarben und sehr klar. Um die Eigenschaften von Kaffee hervorzuheben, ist es daher am besten, eine weiße Kaffeetasse zu verwenden. Einige Methoden zur Ignorierung dieses Problems in der Produktion, das Malen verschiedener Farben auf der Innenseite der Kaffeetasse und sogar das Zeichnen komplexer feiner Muster machen es uns oft schwer, den gebrühten Kaffee zu unterscheiden die Farbe des Kaffees.

Beim Kauf einer Kaffeetasse können Sie sich nach der Kaffeesorte und der Trinkart sowie Ihren persönlichen Vorlieben und Trinkanlässen richten. Im Allgemeinen eignen sich Steinguttassen eher für frittierten und vollmundigen Kaffee, während Porzellantassen für Kaffee mit leichterem Geschmack geeignet sind. Darüber hinaus werden zum Trinken von italienischem Kaffee im Allgemeinen kleine Kaffeetassen unter 100 ml verwendet, und beim Trinken von Kaffee mit einem hohen Milchanteil, wie z. B. Latte und französischem Milchkaffee, werden häufig Tassen ohne Becherhalter verwendet. Im Hinblick auf Ihre persönlichen Vorlieben sollten Sie neben dem Aussehen der Tasse auch darauf achten, ob sie glatt ist, damit Sie sich bei der Verwendung bequem und wohl fühlen. Für das Gewicht des Bechers ist es ratsam, einen leichten Becher zu wählen, da ein leichterer Becher eine dichtere Textur hat und eine dichtere Textur bedeutet, dass die Rohmaterialpartikel des Bechers fein sind und die Oberfläche des Bechers dicht und fest ist Die Poren sind klein, sodass Kaffeeflecken nicht so leicht an der Tasse haften bleiben. Tasse Nudeln.

Reinigung von Kaffeetassen

Was die Reinigung von Kaffeetassen betrifft, so haften Kaffeeflecken aufgrund der dichten Tassenoberfläche und der kleinen Poren nicht so leicht an den hochwertigen Kaffeetassen. Spülen Sie die Tassen daher nach dem Kaffeetrinken sofort mit Wasser aus, um die Tassen sauber zu halten. Die Kaffeetasse wurde längere Zeit benutzt oder sie wurde nach Gebrauch nicht sofort ausgespült, sodass die Kaffeeflecken an der Oberfläche der Tasse haften bleiben. Zu diesem Zeitpunkt kann die Tasse in Zitronensaft eingeweicht werden, um die Kaffeeflecken zu entfernen. Wenn sich die Kaffeekruste zu diesem Zeitpunkt nicht vollständig entfernen lässt, können Sie ein neutrales Geschirrspülmittel verwenden, es auf einen Schwamm tauchen, vorsichtig abwischen und schließlich mit Wasser abspülen. Während des Reinigungsprozesses von Kaffeetassen ist es strengstens verboten, harte Bürsten zum Schrubben zu verwenden, und die Verwendung stark saurer und alkalischer Reinigungsmittel zu vermeiden, um Kratzer und Schäden auf der Oberfläche der Kaffeetassen zu vermeiden.

Wie man Kaffee trinkt, um gesund zu sein:

Versuchen Sie, keinen Mate-Kaffee zu verwenden.

Kaffee Mate hat einen starken Geschmack, ist aber nicht gut für den Körper. Wenn Sie sich die Zutatenliste genau ansehen, werden Sie feststellen, dass sie „milchfreien Milchschaum“ enthält, der normalerweise aus Glukosesirup, hydriertem Pflanzenöl und Natriumkaseinat besteht, sowie Stabilisatoren, Emulgatoren und Antibackmittel. Klasse von Lebensmittelzusatzstoffen. Allerdings enthält gehärtetes Pflanzenöl Transfettsäuren, und Transfettsäuren sind gefährlicher als gesättigte Fettsäuren, was derzeit in Ernährungskreisen anerkannt wird. Transfettsäuren bergen vier große Gefahren: Sie erhöhen die Viskosität und den Zusammenhalt des Blutes und fördern Thrombosen. erhöhen das Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (schlechtes Cholesterin), senken das High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (gutes Cholesterin) und fördern Arteriosklerose; erhöhen Typ-II-Diabetes und die Inzidenz von Brustkrebs; beeinträchtigt das normale Wachstum und die normale Entwicklung von Säuglingen und Jugendlichen und kann negative Auswirkungen auf die Entwicklung des Zentralnervensystems haben.

Wenn Sie es gewohnt sind, Kaffee zu trinken, versuchen Sie, keinen Mate-Kaffee zu verwenden. Sie können dem Kaffee direkt heiße Vollmilch und eine entsprechende Menge Zucker hinzufügen, damit nicht nur der Geschmack, sondern auch der Nährwert gleich stark ist ist größer.

Kaffee mit Zucker in Maßen

Es gibt viele Berichte, dass Kaffeetrinken beim Abnehmen helfen kann. Denn das im Kaffee enthaltene Koffein kann Menschen aufgeregter machen, dadurch die Kalorienverbrennung fördern und bei der Gewichtsabnahme eine Rolle spielen. Nachdem sie jedoch die „Methode zum Abnehmen mit Kaffee“ ausprobiert haben, stellen viele Menschen fest, dass sie, statt abzunehmen, zunehmen! Tatsächlich liegt das daran, dass die meisten Menschen beim Kaffeetrinken viel Kaffee, Mate und Zucker hinzufügen, und sowohl Mate als auch Zucker liefern viel Energie, sodass die Menge an Kalorien, die Koffein dem Körper hilft, zu verbrennen, unbedeutend ist. Um einer übermäßigen Kalorienaufnahme vorzubeugen, ist es daher am besten, beim Kaffeetrinken weniger Zucker zu verwenden.

Trinken Sie keinen Kaffee, wenn Sie nervös sind

Wenn Sie Kaffee trinken, während Sie gestresst sind, trägt das tendenziell zur Unordnung bei. Koffein kann dabei helfen, die Aufmerksamkeit, Sensibilität und das Gedächtnis zu verbessern, doch Kaffeetrinken in stressigen Zeiten kann sich negativ auswirken und Ängste hervorrufen. Bei Menschen, die zu Angststörungen neigen, kann Koffein Symptome wie schwitzende Handflächen, Herzklopfen und Tinnitus verschlimmern.

Trinken Sie nicht zu viel Kaffee

Kaffee in Maßen zu trinken kann erfrischend sein, aber mehr zu trinken, als Sie es gewohnt sind, kann übermäßig anregend und sogar nervös sein. Obwohl Kaffee gut für den menschlichen Körper ist, sollte er daher nicht zu viel getrunken werden, am besten nicht mehr als 2 Tassen pro Tag.

Kaffee hat nicht nur die erfrischende Wirkung, die wir alle kennen, sondern kann auch den Teint aufhellen, das Haar schützen und die Haut beruhigen. Es ist wirklich ein sehr gutes Getränk. Auch wenn der Kaffee gut ist, seien Sie nicht gierig. Achten Sie auf die Menge Kaffee, die Sie täglich trinken. Beachten Sie, dass schwangere Frauen und stillende werdende Mütter es nicht trinken sollten. Kaffee enthält Koffein und beeinflusst das Wachstum und die Entwicklung von Babys.