Die Verkostung beeinflusst die Wahrnehmung der Kunden der Marke

Die Verkostung beeinflusst die Wahrnehmung der Kunden der Marke durch die Kunden

Verkostungserfahrung

Konzentrieren Sie sich auf Pflege und Ausführung

Der Link der "Verkostung" in den Geschäften scheint einfach zu sein, aber tatsächlich gibt es viele Details, die erwähnenswert sind:

zuerst , die "Augen" des Servicepersonals, anstatt zu sehen, wie die "Menschen" kommen und gehen, ist es besser, die "Bedürfnisse" von Menschen zu sehen und zu gehen.

Die Verkostung für potenzielle Kunden, die sich im Geschäft setzen, ist eine Art der Gastfreundschaft. Die Verkostung für Passanten, die noch nicht in den Laden eingetreten sind, muss TA vielleicht nur etwas trinken, und Ihre Familie hat es einfach zufällig. Für Kunden, die den Verbrauch beendet haben, säubern Sie die Umgebung, um sich auf den nächsten Kunden vorzubereiten.

Sekunde , die "Ohren" des Servicepersonals hören Konsultationen, Feedback oder Kundenbeschwerden und lösen nicht nur die von Kunden aufgeworfenen Problemen, sondern auch den Zweck, "das Image der Marke in den Köpfen der Verbraucher zu verbessern".

Spezialisierte Personen werden als verantwortlich für den Verkostungslink verantwortlich

Dritter , die "Hände" des Servicepersonals, als Ladenschreiber draußen, obwohl die schnellen Bewegungen nichts mit dem Produkt zu tun haben, sondern sich darauf beziehen, ob potenzielle Verbraucher tatsächliche Verbraucher werden können.

In Geschäften mit angehängten Szenen, ob die Tabellen und Stühle sauber sind, sind der Schlüssel dafür, ob Passanten sich dafür entscheiden, sich hinzusetzen. Das Bild der Ladenangestellten außerhalb von außerhalb der Verbraucher werden sogar der Grund für die Auswahl. Wenn die Angestellten ernst und energisch arbeiten, können sie das Gefühl vermitteln, dass "dieser Geschäft sehr professionell ist". Wenn die Angestellten abwesend sind, vermitteln sie den Verbrauchern auch den Eindruck, dass "diesem Geschäft nicht gut abschneidet und das Essen nicht gut ist".

Daher hängt die vollständige Dienste der Verkostung mit "Patrouille" zusammen. Lassen Sie den Laden von der Verkostung von Vorbereitung bis hin zur Ausführung die Initiative ergreifen.

Verkostungsprozess

Verkostungsprozess ist der Gesamtdiensteausdruck von Marke zu Geschäft

Welche Vorbereitungen sollten für den Verkostungsverbindungslink vorgenommen werden? Es geht nicht nur darum, kleine Tassen Getränke zu füllen und ihnen Passanten zu geben.

Lassen Sie es uns durch einige Beispiele veranschaulichen.

01 "Verkostung" ist ein Muss

Eine engagierte Person ist für die Verkostungstabelle verantwortlich und bietet aktiv verschiedene Arten von Verkostungen. Egal, ob es sich um eine kettenführende Marke oder ein Einhandgeschäft handelt, sie alle bieten aktiv oder passiv "Verkostungen".

Aktive Bereitstellung bedeutet, dass es spezielle Verkostungstische und Ladenangestellte gibt, die sich auf Verkostungen spezialisiert haben. Sie werden die Initiative ergreifen, um zu fragen, ob sie es ausprobieren möchten, und ihnen einfach mitzuteilen, welchen Typ und welchen Geschmack sie sind, und die Fragen des Kunden beantworten.

02 Effektive Sprache zur Verbesserung der Konversionsrate von "Verkostung"

Vorbereitung auf die Verkostung

Das ultimative Ziel der Verkostung ist es, die Umwandlung von Transaktionen im Geschäft zu erreichen. Wenn Sie jedoch die Kunden direkt fragen, ob sie nach der Verkostung bestellen möchten, erscheint dies zu nützlich und kann nicht gemocht werden.

Daher können die meisten Verkostungsprozesse auf dem Markt nur eine vorübergehende Punktzahl erhalten, angesichts der Aufrichtigkeit, und das Geschäft hat eine willkommene Geste gemacht. Um Kunden jedoch glücklich zu machen, sind einige Fähigkeiten erforderlich oder mit anderen Worten: die Möglichkeit des Kundenverbrauchs zu untersuchen.

Zum Beispiel hält der für die Verkostung zuständige Angestellte das Verkostungsprodukt auf einem Tablett in einer Hand und ein KT -Board mit dem Markenimage und dem in der anderen Hand gedruckten QR -Code des Geschäftsauftrags. Wenn der Kunde nach dem Verkostung eine Bestätigung wie "Der Geschmack ist gut" oder "okay" ausdrückt, erhöht der Angestellte den QR -Code schnell auf dem KT -Board und sagt: "Wenn es Ihnen gefällt, ist es der erste auf der Speisekarte" und leitet die Bestellung taktvoll und natürlicher Weise.

Dies ist die Rede. Heutzutage sind die von Tee Shops verwendeten Wörter nicht nur feste Linien. Sie müssen entsprechend den Produkten und Szenarien flexibel sein, um Kunden dabei zu helfen, die von ihnen gefallenen Produkte zu finden.

03 Was versucht das "Verkosten" zu erreichen?

Die Verkostungstabelle zeigt auch das Gesamtbild der Marke an

Es sollte klar sein, dass Sie durch Verkostung "Getränke" versuchen, aber der Eindruck, den die Verbraucher verbleiben, ist "Marke".

Zum Beispiel lässt die Verkostungen von Milch Tee natürlich das Gefühl haben, dass das Hauptprodukt dieser Marke Milchtee ist. Ohne die Marke zu kennen, können Obst -Teeliebhaber dieses Geschäft unbewusst ausschließen.

Daher kann das Produkt bei Verkostungen nicht Single sein. In Anbetracht der Produktion des Geschäfts sind 2 bis 3 Typen am besten, was die Hauptförderung der Saison umfasst, insbesondere der Kernprodukte, Patentprodukte.

Bieten Sie maßgeschneiderte Verkostungsoptionen an

Es gibt auch eine Zeit, um Verkostungen bereitzustellen. Neben Verkostungen vor dem Verbrauch gibt es auch Verkostungen nach dem Verbrauch. Nach dem Auftrag einer Produktion wird beispielsweise eine kleine Tasse Verkostung an der Tasse angebracht, was darauf hinweist, dass der Kunde schmecken kann, ob die Säure und Süße angemessen sind. Wenn nicht, kann es neu produziert werden. Ein solcher Verkostungsprozess spiegelt den Respekt für den Geschmack der Kunden wider und ist auch eine Aussage, dass die Marken bei jeder Transaktion schätzt.

Der Verkostungsbecher kann auch die Eigenschaften der Marke widerspiegeln

Es gibt auch Details, die den "rituellen Sinn" der Verkostung widerspiegeln, wie z. B. Verkostungsbecher und Tabletts, die mit dem Markenlogo gedruckt sind, Töpfe verzichten, die speziell für die Verkostung vorbereitet sind, und die mit Slogans speziell gestalteten Verkostungstischen ... denken Sie daran, dass das, was Sie zeigen möchten, eine Differenzierung sein müssen. Es gibt sogar einige, die ein nicht kleines und großzügiges Tassenvolumen bieten, nur für die Verkostung, die Aufrichtigkeit der Marke, "Kaufen oder nicht zu kaufen, ist nicht wichtig, was zählt, ob der Kunde zufrieden ist" und genügend emotionalen Wert zu geben.

Verkostung besteht darin, eine Verbindung mit Kunden herzustellen, unabhängig davon, ob sie konsumieren oder nicht, sie müssen sich an sich selbst erinnern.

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